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ふなばし船子バーベキューのブログ

ふなばし三番瀬バーベキュー広場の公式情報ブログ☆
ふなばし船子の視点でBBQの楽しさをお伝えします♪

秋の海辺でBBQを楽しもう!あったか~い芋煮会もオススメ💖

こんにちは、ふな子です💖
暑さも落ち着き、少しずつ秋らしい季節になってきましたね🍂🤎

秋といえば食欲の秋🍠美味しいものを囲んで、みんなでワイワイ楽しむBBQはいかがですか?
涼しくなってきたこの季節は、ゆっくりとアウトドアを楽しむのにもピッタリですよ★

そして、秋のオススメメニューといえば、あったか~い芋煮🍲
里芋やお肉、きのこなど、お好みの具材を煮込んだ芋煮は、肌寒い日にピッタリ💖BBQと一緒に楽しめば、秋ならではのおいしい時間を過ごせますよ!

🍲秋の定番!みんなで囲む芋煮の魅力🍲
芋煮とは、里芋やお肉、野菜などをお鍋で煮込んで楽しむ料理です。
山形県や宮城県などの東北地方では、秋になると家族や、友人、地域の仲間たちと一緒に芋煮を囲む「芋煮会」が親しまれています❤

皆で協力して調理をしたり、お鍋ができあがるのを待ちながらおしゃべりをしたり、、、💖
ただ食べるだけでなく、みんなで一緒に作る時間も芋煮会の醍醐味なんです★

🍲お好みで選べる二種類の芋煮プラン🍲

・牛肉醤油味の芋煮
山形の秋の味覚として親しまれている、牛肉と醤油を使った定番の味わい💪🏻
たっぷりの里芋に、牛肉の旨みとあまーーい醤油の味が染み込んだホッとする味わい。

・豚肉味噌の芋煮
豚肉と味噌を組み合わせたコクのある味わい💪🏻
ほくほく里芋と豚肉の旨みに、味噌の深いコクが加わり、牛肉醤油味とはまた違った美味しさを楽しめます。

ブログを書いている私が食べたくなってきました、、ぜひ、どちらが好みか教えて下さいね🤗🤎

今年の秋は、川﨑競馬場BBQ広場で、お肉を焼いたり・芋煮を囲んで、みんなで楽しい思い出を作りましょう🍂🍲
ご家族やお友達、会社の仲間と一緒に、海辺で秋のBBQを満喫してみませんか?

皆様のご利用を心よりお待ちしております🦀🩷

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こんにちは♡ ふなばし三番瀬海浜公園BBQ広場のふな美ですϵ( ‘Θ’ )϶ 今日は食材プランや おもちこみいただく際におすすめの食材について 書いていきたいと思います! 食材プランに含まれるものは 主にお肉・お野菜・やきそば・おにぎりなど。 まずはその中の食材について触れていきましょう。 牛 網の上で焼くと油が滴ってしまって 勿体無い気持ちになりますよね。 でも、上質な油の乗ったお肉なので 程よく美味しくいただけます。 豚 豚トロ、ロース、焼きそば用の細切れ どれも満足感のある美味しさ♡ 私は豚トロはカリカリになるまで 焼くのがすきです。 豚肉を柔らかく焼きたい方は 何度かひっくり返しながら 焼き目をつけていくと ふっくらジューシーになるみたいです♡ 鶏 ゴードンの鶏肉は、 プリップリでジューシーな味わい。 塩胡椒だけでも美味しくいただけます。 ホイルで蒸し焼きにしても美味しいです。 お肉ばかりだと飽きてしまう方には 追加食材で海鮮もご注文いただけます。 https://funabashi-bbq.com/plan/products/detail/113 その他、追加食材が気になる方はこちらから https://funabashi-bbq.com/plan/products/list?category_id=10 とうもろこしや玉ねぎピーマン、きのこなど その時の仕入れにより変わりますが 新鮮なお野菜をご提供しています。 お肉と一緒に召し上がると お口の中が少しさっぱりしますよね。 〆のやきそばはソース派じゃなくても 塩や醤油などで味付け可能です♡ デザートは焼きマシュマロが定番ですが ビスケットやクラッカー、板チョコなど 持参してスモアを作ってみるのもありですね! 少し面倒ではありますが BBQ場で時々見かける光景として バームクーヘン作りがあります。 長い棒にアルミホイルを巻きつけ、 薄力粉や米粉・砂糖・卵・レモン汁を 混ぜた生地をかけます。 棒を火の上でくるくる回しながら焼き、 一層焼けたらまた生地をかけるを 繰り返えすとできあがります! 食材付きのプランを注文していても 他に食材をお持ちいただくことは可能ですので 是非、いろんな楽しみ方をしてみてください! BBQといえばスペアリブという方も ちょっと変わったジビエ料理や 焼き林檎やってみようかな〜なんて思った方も 是非、ふなばし三番瀬に海浜公園に 遊びに来てくださいね! それでは、このへんで˖° 🕊 【ふなばし三番瀬海浜公園BBQ ふな美】

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