手ぶらで芋煮会【牛肉醤油味】
器材
テーブル・チェア
設営・片付け
山形の秋の味覚として親しまれている、牛肉醤油味の芋煮です。
身がずっしりと詰まった丸い里芋をたっぷり使い、牛肉や野菜と一緒に醤油仕立てでじっくり煮込みます。ほくほくの里芋に牛肉の旨みと甘辛い醤油の味が染み込んだ、山形ならではの味わいです。
食材と調理器材がセットになっているので、手ぶらで気軽に本格的な芋煮会をお楽しみいただけます。設置から片付けまでスタッフが行いますので、ゆったりとお楽しみください。
※4名様以上から注文可能となります。
※調理はお客様にお願いしております。
セット内容詳細 4名 10名 15名 20名 横スクロールでご確認ください
食材
里芋
640g
1600g
2400g
3200g
牛肉
400g
1000g
1500g
2000g
長ねぎ
1本
3本
5本
6本
こんにゃく
160g
400g
600g
800g
ごぼう
1本
2本
3本
4本
しめじ
1パック
2パック
3パック
4パック
味マルジュウ
1本
1本
1本
1本
酒
1合
1合
2合
2合
砂糖
80g
200g
300g
400g
水
2L
4L
6L
8L
器材
寸胴鍋
1個
1個
1個
2個
カセットコンロ
1台
1台
1台
2台
ガスボンベ
2本
2本
2本
4本
レードル
1本
1本
1本
2本
ガラ入れ
1個
1個
1個
2個
ざる・ボウル
1セット
1セット
2セット
2セット
包丁
1本
1本
2本
2本
ピーラー
1本
1本
2本
2本
まな板
1枚
1枚
2枚
2枚
トング
1本
1本
2本
2本
おわん
8個
20個
30個
40個
箸
8膳
20膳
30膳
40膳
紙おしぼり
8個
20個
30個
40個
キッチンペーパー
1セット
1セット
2セット
2セット
ゴミ袋
3枚
3枚
5枚
5枚
テーブル
1台
3台
4台
5台
チェア
4脚
10脚
15脚
20脚
長机（調理用）
1台
1台
1台
1台
